第一單元　中藥化學(xué)的研究對(duì)象

　　要點(diǎn)：

　　1.中藥化學(xué)的概念

　　2.中藥化學(xué)的研究對(duì)象

　　第二單元　中藥化學(xué)成分的一般研究方法

　　細(xì)目一：中藥有效成分的提取方法

　　要點(diǎn)：

　　1.溶劑提取法

　　1-1 溶劑提取法的原理

　　1-2 常用溶劑的選擇

　　1-3 常用提取方法

　　1-4 常用提取方法的特點(diǎn)

　　2.水蒸氣蒸餾法適用范圍

　　3.升華法適用范圍

　　細(xì)目二：中藥有效成分的分離

　　要點(diǎn)：

　　1.溶劑法

　　1-1 酸堿溶劑法

　　1-2 溶劑分配法

　　2.沉淀法

　　2-1 專屬試劑沉淀法

　　2-2 分級(jí)沉淀法

　　2-3 鹽析法

　　3.結(jié)晶法

　　4.色譜法

　　4-1 各種色譜法原理

　　4-2 色譜法在中藥化學(xué)成分分離中的應(yīng)用

　　細(xì)目三：中藥有效成分化學(xué)結(jié)構(gòu)的研究方法

　　要點(diǎn)：

　　1.波譜技術(shù)在中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)研究中的主要應(yīng)用

　　1-1 紫外光譜

　　1-2 紅外光譜

　　1-3 質(zhì)譜

　　1-4 核磁共振(氫譜)

　　第三單元　糖和苷類化合物

　　細(xì)目一：糖類化合物

　　要點(diǎn)：

　　1.含義

　　2.結(jié)構(gòu)分類(單糖、低聚糖、多糖)

　　細(xì)目二：苷類化合物

　　要點(diǎn)：

　　1.苷的含義

　　2.苷類的分類

　　3.各類苷的含義及成分舉例

　　4.苦杏仁苷

　　4-1 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

　　4-2 水解性

　　細(xì)目三：苷類的一般性質(zhì)

　　要點(diǎn)：

　　1.苷類的溶解性

　　2.苷鍵的裂解

　　2-1 酸水解

　　2-2 堿水解

　　2-3 酶水解

　　2-4 氧化開裂法

　　細(xì)目四：提取

　　要點(diǎn)：

　　1.粗多糖的提取

　　2.苷類的提取

　　細(xì)目五：苷類的結(jié)構(gòu)研究

　　要點(diǎn)：

　　1.組成苷中糖的種類鑒定

　　2.苷鍵構(gòu)型的確定

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