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    2015年衛(wèi)生資格《主管中藥師》考試輔導(dǎo)資料(10)

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    濃縮丸的含義及制法

      1.濃縮丸的含義

      濃縮丸系指藥材或部分藥材提取濃縮后,與適宜的輔料或其余藥材細(xì)粉,以水為黏合劑制成的丸劑。

      2.濃縮丸的制法

      塑制法或泛制法制備。方中膏多粉少時用塑制法,膏少粉多時用泛制法。前者系將藥粉或適當(dāng)輔料與藥材提取浸膏混勻,加入適量煉蜜混合,按蜜丸的制法制備。后者先將藥粉(包括藥材粉與浸膏粉)混勻,用提取液、涼開水或適宜濃度的乙醇泛丸。

    鞣質(zhì)結(jié)構(gòu)

      鞣質(zhì)(tannins),又稱單寧,是存在于植物體內(nèi)的一類結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的多元酚類化合物。鞣質(zhì)能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的沉淀,故可用來鞣皮,即與獸皮中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,使皮成為致密、柔韌、難于透水且不易腐敗的革,因此稱為鞣質(zhì)。鞣質(zhì)存在于多種樹木(如橡樹和漆樹)的樹皮和果實中,也是這些樹木受昆蟲侵襲而生成的蟲癭中的主要成分,含量達(dá)50%~70%。鞣質(zhì)為黃色或棕黃色無定形松散粉末;在空氣中顏色逐漸變深;有強(qiáng)吸濕性;不溶于乙醚、苯、氯仿,易溶于水、乙醇、丙酮;水溶液味澀;在210~215℃分解。

      可水解鞣質(zhì)、縮合鞣質(zhì)和復(fù)合鞣質(zhì)

      (一)可水解鞣質(zhì)

      是由酚酸與多元醇通過苷鍵和酯鍵形成的化合物,其組成的基本單位是沒食子酸,具有酯鍵或甙鍵,易被酸、堿、酶催化水解。水解后的產(chǎn)物又分為沒食子酸和鞣花酸(逆沒食子酸)鞣質(zhì)。

      如:五倍子鞣質(zhì)。

      (二)縮合鞣質(zhì)

      不能被酸水解,經(jīng)酸處理迅速脫水縮合形成不溶于水的高分子化合物鞣酐,又稱鞣紅。它的組成基本單元黃烷3-醇類。最常見是兒茶素類,如:肉桂鞣質(zhì)。天然鞣質(zhì)大多數(shù)屬于此類。

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