☆ ☆☆考點(diǎn)31：乳劑的穩(wěn)定性

　　1.影響乳劑穩(wěn)定性的主要因素：①乳化劑的性質(zhì);②乳化劑的用量，一般應(yīng)控制在0.5%～10%;③分散相的濃度，一般宜在50%左右;④分散介質(zhì)的黏度;⑤乳化及貯藏時(shí)的溫度，一般認(rèn)為適宜的乳化溫度為50～70℃;⑥制備方法及乳化器械;⑦微生物的污染等。

　　2.乳劑的不穩(wěn)定現(xiàn)象

　　(1)分層：指乳劑在放置過程中，乳滴逐漸聚集在上層或下層的現(xiàn)象。

　　(2)絮凝：指乳滴聚集成團(tuán)但仍保持各乳滴的完整分散體而不呈現(xiàn)合并現(xiàn)象。

　　(3)轉(zhuǎn)相：系指O/W型乳劑轉(zhuǎn)成W/0型乳劑或出現(xiàn)相反的變化稱為轉(zhuǎn)相(又稱轉(zhuǎn)型)。

　　(4)破裂：指分散相乳滴合并且與連續(xù)相分離成不相混溶的兩層液體的現(xiàn)象。

　　(5)酸�。褐溉閯┦芡饨缫蛩�(光、熱、空氣等)及微生物作用，使體系中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。

　　☆☆考點(diǎn)32：浸出制劑的含義、特點(diǎn)及分類

　　1.含義：指用適當(dāng)?shù)娜軇┖头椒�，提取藥材中有效部位而制成的供�?nèi)服或外用的一類制劑。

　　2.特點(diǎn)：①復(fù)合組分的綜合療效適應(yīng)了中醫(yī)辨證施治的需要;②藥效緩和、持久、副作用小;③服用劑量較小，使用方便;④某些浸出制劑穩(wěn)定性較差。

　　3.分類：①以水為溶劑的浸出制劑，如湯劑、合劑、糖漿劑、煎膏劑等;②以不同濃度的乙醇或酒為溶劑的浸出制劑，如酒劑、酊劑、大部分流浸膏劑和浸膏劑。

　　☆ 考點(diǎn)33：糖漿劑的分類及制備方法

　　1.糖漿劑的分類

　　(1)矯味糖漿：①單糖漿，系蔗糖的飽和水溶液，濃度為85%(g/m1)或64.74%(g/g)。②芳香糖漿，如橙皮糖漿、姜糖漿等，常用于矯味。

　　(2)藥用糖漿：指含藥物、藥材提取物的濃蔗糖水溶液，能發(fā)揮相應(yīng)的治療作用，如川貝枇杷糖漿、養(yǎng)陰清肺糖漿等。

　　2.糖漿劑的制備方法：一般可分為熱溶法、冷溶法、混合法3種。

　　☆ ☆☆考點(diǎn)34：煎膏劑含義、特點(diǎn)、制備方法

　　1.含義：指藥材用水煎煮，去渣濃縮后，加煉蜜或煉糖制成的半流體制劑，俗稱膏滋。

　　2.特點(diǎn)：多以滋補(bǔ)作用為主，同時(shí)兼有緩和的治療作用，具有體積小、易保存、服用方便等優(yōu)點(diǎn)。但受熱易變質(zhì)以及主要活性成分為揮發(fā)性的藥材不宜制成煎膏劑。

　　3.制備方法

　　(1)煎煮。

　　(2)濃縮。

　　(3)煉糖(煉蜜)：目的在于去除雜質(zhì)，殺滅微生物，減少水分，防止“返砂”(煎膏劑貯藏一定時(shí)間后析出糖的結(jié)晶的現(xiàn)象)。

　　(4)收膏：除另有規(guī)定外，糖和蜜的用量一般為清膏量的1～3倍，其相對(duì)密度一般控制在1.40左右。

　　(5)分裝與貯藏：應(yīng)貯藏于陰涼干燥處。