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    執(zhí)業(yè)藥師考試《中藥學專業(yè)知識一》備考知識點(5)

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      動物藥的鑒定

      鑒定動物類中藥,要具有動物學的分類和解剖的基礎知識。其方法與植物藥一樣,對于藥材是完整的動物體,可根據(jù)其形態(tài)特征,進行動物分類學鑒定,確定其品種,如蜈蚣、土鱉蟲、金錢白花蛇等;對于藥材是動物體的某一部分,如羚羊角、龜甲、骨類(豹骨、猴骨等)和貝殼類(石決明、牡蠣等)藥材等,鑒定時主要靠性狀鑒定以辨別真?zhèn)蝺?yōu)劣,必要時可進行顯微磨片觀察;對去皮蛇類藥材可進行脊椎骨或鱗片的形態(tài)和組織切片觀察;對海狗腎類藥材,除一般形狀鑒定外,還可采用X光拍片,觀察陰莖骨的形狀和大小加以鑒別;對有些采自動物體的分泌物和生理、病理產(chǎn)物的藥材,如麝香、牛黃、蟾酥等,除一般性狀鑒定外,主要靠顯微和理化分析,以防偽充或摻假。鑒定牛黃除用傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別方法外,還要用顯微觀察或紅外光譜等來考察純度防止摻偽,同時要做主要成分膽酸、膽紅素的定性定量分析;對有的動物產(chǎn)物,如蜂蠟、蟲白蠟等,還應測定其熔點、溶解度或酸值、皂化值等以控制藥材的質(zhì)量。

      值得指出,動物類藥材的主要成分不同于植物類藥材,含有大量的蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物,主要包括氨基酸、動物肽毒、酶及糖蛋白等,許多都是動物藥的主要有效成分,F(xiàn)已有大量報道,利用它們含蛋白質(zhì)、氨基酸的組成和性質(zhì)的不同,用聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳法可成功的把動物藥材與類似品、偽品區(qū)別開來。如阿膠的鑒別,不但可用上法進行,采用蛋白質(zhì)等電點檢測法或蛋白質(zhì)運動粘度法進行鑒別也均獲得成功。

     

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